小学校家庭科概論 生活の学びを深めるために
小学校家庭科では、基礎的・基本的な知識や技能の習得を通して実践的な力を育てるとともに、家族との家庭生活や衣食住の暮らしの意味に気づいたり、自分から積極的にかかわろうとする意欲を喚起したり、実践的な態度を育てることに重要な意味がある。
本書では小学校家庭科の授業を行うために必要な専門性を深める内容となっているが、ここで学んだ教科の専門的内容を小学校家庭科教育の指導に活かしやすくするために、第2章以降の章立てを、「小学校学習指導要領 家庭」における「内容のまとまり」に連動させ、両者の関係が明確になるよう配慮してある。
第1章 小学校家庭科教育について
1 小学校家庭科の理想像に向けて
2 家庭科指導のために家庭科概論を学ぶことの意義
3 小学校学習指導要領における家庭科の内容
第2章 家庭生活と家族
1 家族と家庭生活を取り巻く現状
2 家庭生活と家族の大切さ
3 家庭生活と仕事
4 家族や近隣の人々とのかかわり
第3章 日常の食事と調理の基礎
1 食生活の現状と課題
2 食事の役割
3 栄養を考えた食事
4 調理の基礎
第4章 快適な衣服と住まい(1) 衣生活
1 衣生活の現状と課題
2 衣服の働きと着用
3 衣服の手入れ
第5章 快適な衣服と住まい(2)住生活
1 住生活の現状と課題
2 快適な住まい方の工夫
3 住まいについて学ぶ意義
第6章 快適な衣服と住まい(3)製作
1 布を用いた製作の現状と課題
2 生活に役立つものの製作
第7章 消費生活と環境
1 消費生活の現状と課題
2 ものや金銭の使い方と買い物
3 環境に配慮した生活の工夫
資料編
小学校学習指導要領 第1章 総則
小学校学習指導要領 第2章 各教科 第8節 家庭
索 引