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農業再生に挑むコミュニティビジネス 豊かな地域資源を生かすために

農業再生に挑むコミュニティビジネス

NPO、起業家、第三セクター、自治体。それぞれの立場から〈農〉をとりまく課題解決に挑む。

著者 曽根原 久司
西辻 一真
平野 俊己
佐藤 幸次
南部町商工観光交流課
ジャンル 社会
社会 > 環境
シリーズ 社会 > シリーズ・いま日本の「農」を問う 7
出版年月日 2015年07月31日
ISBN 9784623073054
判型・ページ数 4-6・330ページ
定価 本体3,000円+税
在庫 在庫あり
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  • 内容説明
  • 目次

いま日本各地で、自然、歴史、産業などの「地域資源」を活用した取り組みが行われている。本書は、「えがおつなげて」、「マイファーム」による耕作放棄地の再生をはじめとする活動、愛媛・新宮村の「新宮茶」を活用した村おこし、里山保全や休耕地活用とともに歩む「彩の榊」、青森・南部町が行う多彩なグリーンツーリズムの事例から、地域資源を生かしたコミュニティビジネスがひらく新しい「農」の可能性を探る。

 

[ここがポイント]
◎ NPO、起業家、第三セクター、自治体といった様々な立場の著者が、それぞれの取り組みの経緯と特色を具体的に提示する。
◎ 農村、山間地、都市近郊の地域など、日本各地のさまざまな事例を集めた1冊。

刊行にあたって
第1章 限界集落だって農業はおもしろい―「えがおつなげて」の取り組み(曽根原久司:NPO法人えがおつなげて代表理事)
 1 山梨からはじめる
 2 農村と企業をつなぐ
 3 企業ファームの考え方
 4 問題意識の根っこ
 5 農村の未来

第2章 耕作放棄地の再生から「自産自消」の社会へ―「マイファーム」の挑戦(西辻一真:株式会社マイファーム代表取締役)
 1 進むべき場所へ
 2 道を切り開く
 3 東北の地で
 4 次の一手を考える
 5 日本の農業の未来

第3章 山を町につなぐ―愛媛「新宮村」の村おこし(平野俊己:株式会社やまびこ企画販売部長)
 1 「新宮村」というブランド
 2 複合観光施設「霧の森」
 3 岐路に立つ新宮村
 4 「霧の森大福」とインターネット
 5 地域を支える新宮茶の価値

第4章 純国産の榊を全国へ届ける―「彩の榊」の立ち上げと展開(佐藤幸次:株式会社彩の榊代表)
 1 実家の花屋を手伝う
 2 榊との出会い
 3 彩の榊を創業
 4 畑を夢見て
 5 これからの彩の榊

第5章 「達者の循環」でめざすグリーンツーリズム―青森県南部町の場合(南部町商工観光交流課)
 1 南部町とは
 2 「観光農園」の誕生
 3 「産地直売所」の誕生
 4 「ホームステイ」の試み
 5 「達者村」プロジェクトとグリーンツーリズム
 6 「達者村」空間の充実へ向けて

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